Dans le cadre du projet Brèd an lèr, le jeudi 6 février 2025, la classe de 5ème G a retrouvé Mr et Mme MEDIOGA de l’association Expression Nature Réunion à la cuisine centrale de Bras-Panon afin de participer avec eux à un atelier culinaire. A l’écoute des consignes et précis dans leurs gestes, les élèves ont su relever le défi avec succès ! Au menu : tacos de manioc et sa sauce de légumes, riz accompagné d’une fricassée de brèdes chouchou et mouroungue, rougail tomates et pour se rafraîchir citronnade au gingembre mangue. Toute la classe a partagé un bon repas ensemble.
