Compte-rendu de cette sortie par des élèves :
« Nous sommes allés à une exploitation agricole à La Ravine des Cafres à St Pierre.
La dame nous a montré leurs champs et leur fumier et a expliqué leur travail, très difficile, surtout quand il fait chaud.
Pour eux, le plus important est de favoriser le circuit court entre les producteurs et le consommateurs et de proposer des productions Péï ! Pour cette raison , ils organisent des marchés de producteurs.
Après, nous sommes allés manger des brochettes de fruits avec du melon, des fraises et de l’ananas. On a pu manger aussi du gâteau patates et des beignets de courgettes accompagnée d’une citronnade. Ce sont des fruits qu’ils ont eux même cultivé dans leurs propres champs . C’était très bon !
Nous avons appris qu’ils utilisaient de la cendre mélangée à la terre et non des pesticides pour lutter contre les insectes ravageurs. C’est un moyen efficace pour protéger les culture sans tuer les insectes, car ils n’aiment pas la cendre.
Nous avons vu leurs différentes cultures, la canne à sucre, les tomates, les piments, les fleurs, les herbes aromatiques, les bananes, les fruits de la passion, les citrons, des fruits lontan comme le coeur de boeuf ..etc..
Nous avons poursuivi par un pic-nique à Grand-anse donnée par la cantine où nous somme resté 2h avant de rentrer au collège pour 15h45. Nous avons bien aimé aller à Grand Anse ! Huit élèves n’étaient jamais allés là-bas.
Nous avons passé une bonne journée et appris beaucoup de choses. C’était super ! «
Célia et Maëlys 6ème, Camille,Margot, Noah et Benjamin 3ème