{"id":4056,"date":"2021-01-28T08:53:36","date_gmt":"2021-01-28T04:53:36","guid":{"rendered":"http:\/\/college-lachatoire.ac-reunion.fr\/?p=4056"},"modified":"2021-04-23T08:00:07","modified_gmt":"2021-04-23T04:00:07","slug":"le-potager-en-permaculture-du-college","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/le-potager-en-permaculture-du-college\/","title":{"rendered":"Le Potager en Permaculture du Coll\u00e8ge"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"531\" height=\"398\" src=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4057\" srcset=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma1.png 531w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma1-300x225.png 300w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma1-150x112.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 531px) 100vw, 531px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Pour d\u00e9finir simplement la <strong>permaculture<\/strong>, on pourrait dire que c\u2019est une mani\u00e8re de cultiver de fa\u00e7on durable et naturelle en interaction avec tous les \u00eatres vivants.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ses trois piliers sont prendre soin des hommes, prendre soin de la terre et partager \u00e9quitablement les ressources.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dans notre jardin <strong>pour prendre soin de la terre<\/strong> nous recr\u00e9ons un \u00e9cosyst\u00e8me. Pour cela nous pr\u00e9parons notre sol ( \u00e9tape tr\u00e8s importante) et nous essayons d\u2019attirer tous les \u00eatres vivants tel que les vers, les petites b\u00eates qui vont d\u00e9composer la mati\u00e8re organique pour la transformer en mati\u00e8re min\u00e9rale assimilable par les plantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>ETAPE 1 : PREPARATION DU SOL <\/strong>(du carton et du compost sont mis sur la parcelle)<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"324\" height=\"232\" src=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4058\" srcset=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-2.png 324w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-2-300x215.png 300w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-2-150x107.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 324px) 100vw, 324px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Le r\u00f4le du carton <\/strong>est d\u2019attirer les vers qui sont tr\u00e8s friands de cellulose. Les vers de terre jouent un r\u00f4le fondamental dans la formation du sol et dans son \u00e9quilibre. Ils ont en effet la capacit\u00e9 de l\u2019a\u00e9rer, de limiter son \u00e9rosion et de favoriser sa fertilit\u00e9. Les lombrics assurent \u00e9galement le recyclage des mati\u00e8res organiques e t leur d\u00e9composition gr\u00e2ce \u00e0 la digestion des d\u00e9bris v\u00e9g\u00e9taux.<\/p>\n\n\n\n<p>Le <strong>compostage<\/strong> est un proc\u00e9d\u00e9 naturel qui permet, avec le temps, de transformer des d\u00e9chets organiques (v\u00e9g\u00e9taux, restes de nourriture, papier, etc.) en une sorte de terreau appel\u00e9 compost. Le compost est riche en min\u00e9raux et mati\u00e8res organiques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>ETAPE 2 : Plantations<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"209\" height=\"210\" src=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4059\" srcset=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-3.png 209w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-3-150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 209px) 100vw, 209px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nous plantons graines ou semis en prenant soin d\u2019associer des plantes qui vont se prot\u00e9ger les unes les autres, ainsi que des plantes mellif\u00e8res pour attirer les pollinisateurs (insectes qui permettent la f\u00e9condation de plantes cultiv\u00e9es; les abeilles par exemple)<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"242\" height=\"179\" src=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4060\" srcset=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma-4.png 242w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma-4-150x111.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 242px) 100vw, 242px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>ETAPE 3 : ENTRETIEN<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"173\" height=\"190\" src=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4062\" srcset=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-5.png 173w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-5-137x150.png 137w\" sizes=\"auto, (max-width: 173px) 100vw, 173px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Pour limiter l\u2019\u00e9vaporation de l\u2019eau et la prolif\u00e9ration des adventices (herbes folles ou mauvaises herbes) nous recouvrons le sol de copeaux de bois ou de feuilles mortes cela s\u2019appelle le <strong>paillage.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma6-1024x784.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4063\" width=\"272\" height=\"208\" srcset=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma6-1024x784.png 1024w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma6-300x230.png 300w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma6-768x588.png 768w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma6-1536x1175.png 1536w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma6-2048x1567.png 2048w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/Perma6-150x115.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 272px) 100vw, 272px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nous avons \u00e9galement plant\u00e9 une haie de compagnons, qui permet d\u2019attirer les pollinisateurs et auxiliaires , apporte une barri\u00e8re naturelle \u00e0 notre potager mais aussi apportera de l\u2019ombre pour garder la fra\u00eecheur et joue aussi un r\u00f4le esth\u00e9tique. Une spirale aromatique a aussi \u00e9tait con\u00e7ue pour l\u2019esth\u00e9tique, pour les pollinisateurs et est faite de fa\u00e7on \u00e0 ce que les plantes hautes et qui aiment le soleil soient plac\u00e9es de fa\u00e7on \u00e0 prot\u00e9ger celles qui pr\u00e9f\u00e8rent l\u2019ombre.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour aller plus loin dans notre d\u00e9marche nous avons acquis un <strong>lombricomposteur. <\/strong>Il accueille des vers de terre que nous nourrissons gr\u00e2ce \u00e0 certains d\u00e9chets de la cantine et qui vont produire un engrais tr\u00e8s puissant le lombrith\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Toujours dans le but d\u2019attirer des pollinisateurs et des auxiliaires ( les ennemis naturels, des ravageurs de cultures. ce sont des organismes qui de par leur mode de vie, d\u00e9veloppement et\/ou alimentation, r\u00e9gulent les populations de ravageurs de culture) pour nos cultures nous avons fabriqu\u00e9 un h\u00f4tel \u00e0 insectes. Pour qu\u2019ils puissent se nourrir nous avons plant\u00e9 de nombreuses fleurs mellif\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n<p>De plus les surveillants nous construisent un poulailler qui permettra de recycler les autres d\u00e9chets organiques de la cantine comme nourriture pour les poules et nous fournira des \u0153ufs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>ETAPE 4 : RECOLTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"149\" height=\"197\" src=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-9.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4068\" srcset=\"https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-9.png 149w, https:\/\/etab.ac-reunion.fr\/clg-la-chatoire\/wp-content\/uploads\/sites\/131\/2021\/01\/perma-9-113x150.png 113w\" sizes=\"auto, (max-width: 149px) 100vw, 149px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Ce que nous produisons est bio car nous n\u2019utilisons aucun engrais ou insecticide chimique. Et c\u2019est un endroit de partage et collaboration.<\/p>\n\n\n\n<p>Nous proposons notre production \u00e0 l\u2019\u00e9quipe \u00e9ducative et aussi aux \u00e9l\u00e8ves quand la production est suffisante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Un h\u00f4tel \u00e0 insectes, \u00e0 quoi \u00e7a sert ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Les h\u00f4tels \u00e0 insectes agissent sur la conservation de la biodiversit\u00e9 et constituent un formidable outil de sensibilisation.<\/p>\n\n\n\n<p>Notre habitude culturelle de gazons tondus \u00e0 ras, de nature \u00ab&nbsp;propre&nbsp;\u00bb n\u2019offre aucun abri, aucun refuge pour les insectes et la faune.<\/p>\n\n\n\n<p>La nature dite \u00ab&nbsp;ordinaire&nbsp;\u00bb, les herbes folles, si importante pour pr\u00e9server la biodiversit\u00e9 est remplac\u00e9e par des pelouses tondues \u00e0 ras plant\u00e9es de plantes ornementales sans grand int\u00e9r\u00eat pour les insectes et la faune en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n\n\n\n<p>Les insectes ont bien s\u00fbr besoin de trouver leur nourriture et celle de leurs larves mais aussi d\u2019abris pour se r\u00e9fugier \u00e0 diff\u00e9rents moments de leur vie&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Passer la nuit ou le jour,<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Se prot\u00e9ger du mauvais temps,<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; S\u2019abriter pendant la longue p\u00e9riode d\u2019hiver,<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; Se reproduire au printemps\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019implantation d\u2019un h\u00f4tel respecte quelques principes simples&nbsp;: une orientation Nord, Nord Est. Il est n\u00e9cessaire qu\u2019il soit prot\u00e9g\u00e9 des vents dominants et doit \u00eatre sur\u00e9lev\u00e9 de 30 cm par rapport au sol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Les principaux insectes accueillis<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les coccinelles&nbsp;<\/strong>: grandes pr\u00e9datrices de pucerons, elles aiment \u00e0 se r\u00e9fugier sous des amas de feuilles mortes, dans des tiges creuses, dans des trous perc\u00e9s dans des briques ou entre des planchettes en bois.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les chrysopes&nbsp;<\/strong>: ils se nourrissent aussi de pucerons et \u00e9lisent domicile dans des b\u00fbches perc\u00e9es ou des boites remplies de fibres d\u2019emballage.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les osmies&nbsp;<\/strong>: ce sont des abeilles sauvages, solitaires qui pondent leurs \u0153ufs dans des tiges creuses ou des buches perc\u00e9es de trous.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les carabes&nbsp;<\/strong>: ils sont souvent confondus avec les scarab\u00e9es. Leurs larves se nourrissent de parasites. Ils trouvent refuge dans des morceaux de branches ou de vieilles b\u00fbches.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les syrphes<\/strong> ressemblent \u00e0 des gu\u00eapes mais font partie de la famille des mouches&nbsp;: on les identifie facilement \u00e0 leur vol stationnaire au dessus des fleurs \u00e0 butiner.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les perce-oreilles<\/strong> sont de bons auxiliaires contre les pucerons. Ils nichent sous un pot de fleur retourn\u00e9 et garni de paille.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour d\u00e9finir simplement la permaculture, on pourrait dire que c\u2019est une mani\u00e8re de cultiver de fa\u00e7on durable et naturelle en interaction avec tous les \u00eatres vivants. 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