Cuisine facile et rapide 3 : les cookies

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Aujourd’hui c’est cookies pour 4 personnes

Ingrédients :

–85 g de beurre mou

-1 œuf

-85 g de sucre

-1 Vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

-150 g de farine

-100 g de chocolat noir

-1 cuillère à café de sel

-1 cuillère à café de levure chimique

Recette :

n°1) tailler le chocolat en pépites.

N°2) préchauffer le four (de préférence avec tes parents) à 180°c (pour ton thermostat ce sera 6). Dans un saladier, mettre 75 g de beurre,le sucre,l’œuf entier,la vanille et mélanger le tout.

N°3) Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.

N°4) Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque .

N°5) Enfourner pour 10 minutes de cuisson et c’est bon.

Legros Enzo, 6e