Amano Ichigo est une jeune collégienne assez maladroite, qui a grandi dans l’ombre de sa jeune soeur, très douée pour le piano. Sa vie se trouve chamboulée le jour où elle fait la rencontre de Henri-sensei, un pâtissier de renom. Ce dernier, qui a découvert que Ichigo possédait un sens du goût d’une finesse extrêmement rare, la recommande à l’Academy Sainte-Marie. Dans cette école privée, qui forme l’élite de la pâtisserie, Ichigo aura bien du mal à trouver sa place, étant douée pour goûter les gâteaux mais certainement pas pour les faire. Heureusement, elle sera soutenue par ses nouveaux amis, surnommés «les princes de la pâtisserie», ainsi que par les petites fées de la pâtisserie, qui viennent d’un autre monde et qui font également leur apprentissage dans cet établissement.
Ce manga, qui est aussi un animé, est du type shojo et du genre comédie, fantasy et romance.Il a été écrit et dessiné par Natsumi Matsumoto et l’éditeur est Shueisha. Il est composé de 12 volumes. L’animé comprend 50 épisodes de la saison 1 dont la diffusion a commencé le 04/10/2009 et 13 épisodes pour la saison 2 qui a débuté le 03/10/2010.