Salade composée (raisin sec) / Tomate-Maïs-Ananas-Olives vertes
Couscous poulet (morceaux + boulettes + merguez + légumes) / Couscous poisson (légumes)
Orange / Perle de Lait aromatisés
**Mardi 19 novembre 2024**
Tomate-Emmental cubes / Pizza champignons fromage
Bœuf carottes / Steak de poulet grillé (sauce champignons) / Œufs brouillés aux champignons
Haricots blancs / Riz – Sauce courgette / Printanière de légumes
Pomme / Yaourt brassé nature sucré
**Mercredi 20 novembre 2024**
**Jeudi 21 novembre 2024**
Salade chinoise / Bouchon (porc ou poulet)
Riz cantonnais aux œufs et légumes / Riz cantonnais au porc
Rougail dakatine / Rougail tomate
Clémentine / Activia bifidus aromatisé
**Vendredi 22 novembre 2024**
Salade composée (artichaut) / Concombre – Tomate vinaigrette
Cari canard / Sauce sardine (bte) / Boucané (porc) ti-jacques
Haricots rouges / Riz – Sauce concombre / Jardinière de légumes
Banane (bio) / Crêpes fourrées chocolat
**Lundi 11 novembre 2024** –
FERIE – 11 NOVEMBRE
**Mardi 12 novembre 2024**
Carottes râpé -Tomate- Emmental / Haricots verts-Cœur palmier-Maïs
Filet de poisson meunière (pané tempura) / Cordon bleu (volaille)
Frites au four
Orange / Fromage blanc douces saveur
**Mercredi 13 novembre 2024**
**Jeudi 14 novembre 2024**
Salade composée (Roquefort) / Courgettes-Tomates-Basilic
Cari porc aux chouchoux / Cari de thon à l’aubergine
Pâtes : Macaroni
Papaye / Sorbet : Bâtonnet (divers parfums)
**Vendredi 15 novembre 2024**
Chou rouge râpé-Emmental-Croûtons / Tomate -Surimi
Cabri massalé / Cari poulet fumé aux légumes verts / Shop suey végétarien (œuf + tofu)
Lentilles / Riz – Rougail mangue / Daube de chouchou
Banane bio / Yaourt brassé aux fruits “Cueillette de l’été” / Flan chocolat
**Lundi 4 novembre 2024** –
Carottes râpées-Cœur de palmier / Tomate-Mozzarella-Croûtons
Escalope de poulet pané-ketchup / Filet de hoki pané (citron-ketchup)
Pomme de terre en quartier avec peau au four
Pomme / Fromage blanc arôme saveurs exotiques
**Mardi 5 novembre 2024**
Asperge-Tomate-Emmental / Crêpe au fromage
Ragoût d’agneau / Burger sauce aux olives / Poulet fumée grillée sauce ratatouille niçoise
Printanière de légumes / Haricots blanc / Riz – Sauce piment
Kiwi / Yaourt brassé aromatisé
**Mercredi 6 novembre 2024**
**Jeudi 7 novembre 2024**
Salade composée (mozzarella) / Pâté campagne – Salade verte
Poulet aux trois merveilles / Shop suey poisson
Riz – Rougail tomate / Sauté de Courgettes
Banane bio / Eclair au chocolat
**Vendredi 8 novembre 2024**
Tomate – Ti frais fines herbes / Salade russe
Civet de canard / Chipolata de porc grillée / Rougail d’œuf au combava (dur)
Haricots rouges rosés / Riz – Rougail tomate / Sauté courgettes & Choux-fleurs au curcuma
Papaye / Yaourt brassé nature sucré
**Lundi 28 Octobre 2024** –
Salade composée (ti frais aux poivres) / Macédoine de légumes mayonnaise
Cari poulet aux légumes / Sauce de thon (en boite)
Pois du cap / Riz – Sauce piment (vert) / Fricassée de brède (pet saï chinois)
Orange / Yaourt brassé nature sucré
**Mardi 29 Octobre 2024**
Tomate persillée au fromage blanc / Concombre-Cœurs de palmier
Cari bœuf au massalé / Rougail d’œuf (dur) / Boulette de volaille aux légumes Sauce orientale
Daube de chouchou / Lentilles / Riz – Sauce courgette (piment)
Kiwi (vert) / Activia bifidus aromatisé
**Mercredi 30 Octobre 2024**
**Jeudi 31 Octobre 2024**
Salade composée (emmental dés) / Fonds d’artichaud-Haricots-Verts vinaigrette
Paëlla au poulet avec fruits de mer / Paëlla au poisson sans fruits de mer
Sauce citron (piment)
Banane bio / Glace : enrobée divers parfums
**Vendredi 1er novembre 2024**
FERIE
**Lundi 7 Octobre 2024**
Carottes râpées – Salsifis persillées / Crêpe aux champignons
Duo d’agneau aux légumes printanier / Poulet grillé / Shop suey poisson
Haricots blancs / Riz – Sauce piment (vert) / Poêlée lég. verts (h.verts-brocolis-courgettes)
Prune / Fromage blanc battu aromatisé “Douces saveurs
**Mardi 8 Octobre 2024**
Salade composée (emmental râpé) / Courgettes râpées – Mais
Couscous poulet (mx+boul+merg+lég) / Couscous poisson (légumes)
Semoule -Raisin-Sce harissa
Banane (bio) / Yaourt brassé nature sucré
**Mercredi 9 Octobre 2024**
**Jeudi 10 Octobre 2024**
Carotte râpée – Tomate / Fromage de tête (Salade Verte)
Rougail saucisse tofu / Rougail saucisse (porc) / Merguez de volaille grillée
Mixité de légume / Z’embrocal Pomme de Terre – Petits pois
Ananas Victoria / Sorbet : Bâtonnet
**Vendredi 11 Octobre 2024**
Salade chinoise / Bouchon (porc ou poulet) / Gratin de choux-fleurs-Brocolis
Riz cantonnais au œufs / Riz cantonnais au porc
Rougail dakatine / Rougail de tomate
Banane (bio) / Yaourt nature sucré / Flan vanille
**Lundi 30 Septembre 2024** –
Carottes râpées-Mozzarella / Tomate-Artichaut
Cabri massalé pommes de terre / Sauce de thon / Cordon bleu
Haricots blancs / Riz – Sauce piment / Mixité de légumes
Orange / Yaourt nature sucré
**Mardi 1er Octobre 2024**
Salade composée (raisin sec) / Betterave au fromage blanc
Poulet aux 3 merveilles / Œufs brouillés aux champignons / Cari porc aux chouchoux
Lentilles / Riz – Sce courgette (piment)
Raisin rosé / Yaourt brassé aux fruits «Cueillette de l’été”
**Mercredi 2 Octobre 2024**
**Jeudi 3 Octobre 2024**
Thon / Maïs revisité
Espadon en croûte de morue frite / Suprême de volaille Bio du Tampon
Velouté & Daube de butternut / Mousseline de patate douce & Chouchou confit
Souvenirs d’un pâté créole
**Vendredi 4 Octobre 2024**
Salade composée (betterave lanière) / Tomate persillé au fromage blanc
Filet de poisson meunière (pané tempura) citron – ketchup / Saucisse hot-dog (porc) / Moutarde
Torsade aux légumes
Banane bio / Yaourt brassé sucré
**Lundi 23 Septembre 2024** –
Salade composée (pomme) / Macédoine de légumes mayonnaise
Poulet fumé aux petits pois et courgettes / Sauce sardine (bte) /Pané végétarien nature sauce tomate
Haricots blancs / Riz – Sauce citron / Daube citrouille-Chouchou
Pomme / Yaourt brassé aux fruits « Cueillette de l’été”
**Mardi 24 septembre 2024**
Tomate persillée au fromage blanc / Carottes râpées-Pomme
Cari bœuf / Poulet sauce d’huître / Cari d’œuf au combava (dur)
Lentilles / Riz – Sauce piment (vert) / Jardinière de légumes
Banane (bio) / Fromage blanc battu aromatisé “Douces saveurs”
**Mercredi 25 septembre 2024**
**Jeudi 26 septembre 2024**
Salade composée (œuf dur) / Haricots verts-Concombre persillés
Biryani aux légumes et œufs / Boulettes d’agneau sauce provençale
Pâtes : Macaroni
Orange / Glace enrobée divers parfums
**Vendredi 27 septembre 2024**
Chou vert-Courgette râpé-Ananas / Tomate – Fromage Gouda
Canard (man) aux navets / Shop suey poisson
Riz – Rougail tomate
Kiwi / Yaourt brassé aromatisé
**Lundi 16 Septembre 2024**
Tomate-Emmental râpé / Carottes râpées-Maïs-Surimi
Steak haché de bœuf grillé sauce marchand de vin / Cari porc aux chouchoux / Œufs brouilles aux chouchoux
Jardinière de légumes / Lentilles / Riz – Sauce piment (rouge)
Prune rouge / Yaourt nature sucré
**Mardi 17 septembre 2024**
Salade composée (croûtons nat) / Betterave-Courgette râpée au-Fromage Blanc
Agneau au curry / Boulette de volaille épicées à l’orientale / Poisson à l’orientale
Semoule (légume + raisins secs) / Sauce harissa
Kiwi / Yaourt velouté fruix (fruits rouges)
**Mercredi 18 septembre 2024**
**Jeudi 19 septembre 2024**
Chou rouge râpé -Maïs / Salade niçoise (sans poisson)
Pané végétarien fromage et légumes / Fricassée de poulet aux fines herbes / Rougail boucané (porc) aubergines
Courgettes-Brocolis-Salsifis persillés / Zembrocal petits pois / Riz – Sce courgette (Piment)
Banane bio / Fromage Blanc arôme Saveurs exotiques
**Vendredi 20 septembre 2024**
Carottes râpées-Tomate-Emmental (dés) / Cœur Palmier-Haricots (beurre) jaune persillé
Rôti de porc à la créole / Merguez de volaille grillée / Filet de poisson meunière citron/ketchup
Frites au four
Clémentine / Gâteau patate
**Lundi 9 Septembre 2024** –
Carottes râpées-Pomme / Tomate-Maïs-Emmental
Bœuf bourguignon / Steak de poulet grillé sauce rôti / Filet de poisson grillé sce curry
Pois du Cap / Riz – Sauce citron / Légumes braisés
Kiwi / Perle de Lait aromatisés
**Mardi 10 septembre 2024**
Salade composée / Tomate-Surimi / Pizza champignons / Fromage
Cari porc aux petits pois / Cari d’œuf au curry
Haricots blancs / Riz – Sce piment rouge / Sauté de Courgettes
Prune rouge / Fromage Blanc Arôme Douces saveurs
**Mercredi 11 septembre 2024**
**Jeudi 12 septembre 2024**
Salade composée (cerneaux de noix / Tomate-Concombre persillé
Civet de canard / Burger de poisson sauce tomate aux olives
Petits pois-carottes-Pomme de Terre à l’étuvée / Lentilles / Riz – Rougail mangue
Ananas Victoria / Glaces en cône divers parfums
**Vendredi 13 septembre 2024**
Carottes râpées-Mozzarella / Salade verte-Tomate-Graines de sésame
Shop suey poisson / Shop suey poulet
Riz – Rougail tomate / Haricots rouges marbrés
Banane bio / Yaourt brassé aux fruits «Cueillette de l’été” /Flan vanille nappé caramel
**Lundi 2 Septembre 2024** –
Carottes râpées-Amandes grillées / Salade verte-Tomate-Maïs-Thon
Cari poulet aux légumes / Thon massalé
Haricots blancs / Riz – Sauce piment / Daube citrouille
Clémentine / Yaourt nature sucré
**Mardi 3 septembre 2024**
Betterave râpée-Mimolette-Graines de sésame grillées / Chou bicolore-Concombre
Saucisse tofu à l’aubergines / Rougail boucané / Sauce sardine
Lentilles / Riz – Sauce courgette (Pim
Banane bio / Activia bifidus aromatisé / Bonbon miel
**Mercredi 4 septembre 2024**
**Jeudi 5 septembre 2024**
Salade chinoise / Bouchon (porc ou poulet)
Riz cantonnais au poulet / Riz cantonnais aux œufs et légumes
Rougail dakatine / Rougail de tomate
Orange / Fromage blanc arôme Saveurs exotiques
**Vendredi 6 septembre 2024**
Salade composée / Endives-Tomate-Cerneaux de noix
Cabri massalé / Rougail Morue aubergines / Merguez de volaille grillée
Haricots rouges marbrés / Riz – Rougail courgettes-citrons /Daude de chouchoux
Pomme / Yaourt velouté fruix
**Lundi 26 août 2024**
Chou vert râpé – Haricots jaune-Olives vertes / Tomate-Mimolette / Crêpe au fromage
Cari porc aux haricots plats / Brochette de dinde sauce brun / Œuf brouillés sauce tomate
Haricots blancs / Riz – Sce piment / Poêlée légumes verts (haricots verts-brocolis-courgette
Orange / Yaourt brassé aux fruits “Cueillette de l’été”
**Mardi 27 août 2024**
Salade composée (mozzarella / Céleri rémoulade
Bœuf carottes / Sauce de thon (boite) / Escalope de poulet pané-ketchup
Lentilles / Riz – Sce concombre / Sauté courgettes – Haricots verts
Pomme / Fromage blanc arôme Saveurs exotiques / Flan chocolat
**Mercredi 28 août 2024**
**Jeudi 29 août 2024**
Salade composée (haricots verts / Tomates basilic-Emmental / Salade verte-Persillé de volaille
Canard (man) aux olives / Steak de bœuf grillé sauce Marchand de Vin / Paupiette de saumon au basilic
Pâtes
Banane bio / Yaourt brassé nature sucré
**Vendredi 30 août 2024**
Carottes râpées-Graines de sésame grillées / Salade niçoise (sans poisson)
Vindaye de poisson / Cari poulet fumé pomme de terre
Daude de chouchoux / Pois du cap / Riz – Rougail Z’évis
Prune rouge / Glace enrobée divers parfums
**Lundi 19 août 2024** –
Salade composée / Macédoine de légumes mayonnaise
Rougail saucisse (porc / Cordon bleu
Haricots blancs / Riz – Sauce piment (rouge° / Courgettes-Haricots verts
Kiwi / Fromage blanc arôme Douces saveurs
**Mardi 21 août 2024**
Chou vert- Haricots verts-Olives noires / Tomate-Cœurs de palmier
Cari poulet / Cari d’œuf au combava / Filet de poisson meunière
Mixité de légumes / Haricots rouges marbrés / Riz – Rougail tomate
Pomme / Yaourt nature sucré / Flan divers parfums
**Mercredi 22 août 2022**
**Jeudi 23 août 2024**
Salade composée (artichaut / Courgettes râpées-Ti frais aux poivres
Cari canard / Cari poisson / Cari porc (peï) aux chouchoux
Daude de chouchoux / Pois du cap / Riz -Sauce citron
Ananas victoria / Yaourt velouté fruix (fruits rouges)
**Vendredi 24 août 2024**
Tomates aux fines herbes-Mozzarella / Choux-fleurs-Maïs vinaigrette
Ragoût d’agneau / Sauce sardine / Pané végétarien nature sauce tomate
Haricots verts sautés à l’ail / Lentilles / Riz – Sauce concombre
Prune rouge / Roulés au sucre (chemin fer)