Félicitations à Tom Turpin et Julien Fontaine en 2d Bac Pro Alimentation, respectivement 4ᵉ et 5ᵉ du concours !!!! Bravo à eux
6 025 élèves originaires de 366 classes différentes ont participé au concours 2023. Parmi ceux-ci, 658 se sont qualifiés suite aux demi-finales organisées au niveau des 26 établissements engagés dans cette opération. 104 élèves (4 élèves pour chacun des 26 établissements engagés) ont ensuite gagné la possibilité de participer aux finales de bassin. À l’issue de cette étape, 32 élèves ont accédé aux finales académiques, 16 élèves pour la finale du groupe « CAP et 2de Pro », et 16 pour la finale du groupe « 1ère et Terminale Pro ».
Ce travail a été réalisé avec la classe de TCAP BP Pâtissier. Les objectifs de ce chef d’oeuvre étaient d’imaginer et de créer une barre céréale pour des sportifs, avec tout ce que cela implique en termes de conception et réalisation : recherche de recettes et d’ingrédients, réalisation de la recette, conception de l’emballage (recherche d’un nom de marque, couleurs, forme et matière). Un grand bravo a eux pour ce magnifique chef d’oeuvre !!!
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Créé en 1978, le Lycée des métiers de l’hôtellerie, de la Restauration & de l’Alimentation « La Renaissance » est le seul lycée hôtelier public de l’océan indien. Il compte aujourd’hui plus de 1200 entreprises partenaires.
– Parce que vous avez besoin de jeunes professionnels compétents.
– Parce que la formation professionnelle est une vraie solution pour l’intégration dans le monde du travail.
– Parce que notre établissement a besoin de votre soutien financier pour lui permettre de continuer à progresser
Renouveler nos matériels pédagogiques et investir dans des supports innovants
– Améliorer l’accueil des jeunes.
– Ouvrir de nouvelles formations répondant au bassin régional
– Créer de nouveaux espaces pédagogiques
– Développer une pédagogie adaptée aux besoins des professionnels
NB : La date limite de versement du solde de la taxe d’apprentissage est fixée au 31 mai 2023
qui financent exclusivement les formations par apprentissage via les OPCO (opérateurs de compétences, qui remplaceront les OPCA et OCTA) ; cette part peut financer la formation des apprentis du lycée Hôtelier la Renaissance qui sont rattachés au CFA de l’Académie de la Réunion habilité à les percevoir.
qui financent les formations technologiques et professionnelles initiales, hors apprentissage, ainsi que des dispositifs d’insertion professionnelle (par versement direct des entreprises aux établissements et organismes). Ces « 13 % » correspondent globalement au « hors quota » actuel de la taxe d’apprentissage.
Vous pouvez donc toujours nous soutenir en nous versant ces « 13 % » dans un objectif de dispenser une formation de qualité, adaptée aux réalités économiques, en relation avec le monde de l’entreprise. Vous allez également devenir un de nos partenaires privilégiés dans le cadre de la relation école entreprises.
La taxe d’apprentissage représente actuellement environ 3 % de notre budget de fonctionnement.
Néanmoins, les modalités de collecte et de versement ont radicalement évoluées : la répartition par catégorie selon les niveaux de formation a été supprimée, ce qui oblige les entreprises à verser la totalité des montants dus (suppression des fonds non affectés) ; le versement direct des entreprises aux établissements scolaires est généralisé.