Le Brevet de Technicien Supérieur MHR, la voie de l’excellence…

Le Brevet de Technicien Supérieur MHR, la voie de l’excellence…

Très fructueuse collaboration entre les étudiants de BTS Métiers de l’Hôtellerie – Restauration du    lycée hôtelier de l’île de la Réunion « La Renaissance »  et les équipes du restaurant gastronomique Villa Fleurié à Saint-Denis pour un dîner de gala exceptionnel !
Découvrez la vidéo réalisée à l’occasion de cette collaboration école-entreprise, qui trace la voie de l’excellence des filières technologiques !
Bravo à eux et un grand merci à son directeur Cedric Sordillon, au chef Ludovic Amédée ainsi qu’a leur équipe pour l’accueil chaleureux que nos étudiants ont reçus !
#btsmhr #iledelareunion #lycéedelaréussite #lyceelarenaissance #lyceehotelier #saintpaul

La voie technologique au lycée hôtelier de l’île de la Réunion « La Renaissance »

La voie technologique débouche sur le Baccalauréat Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration (STHR), diplôme de l’Éducation nationale de niveau 4. Le Baccalauréat STHR vise à la formation de généralistes dans le domaine de l’hôtellerie-restauration ayant vocation à poursuivre des études. Le bac se prépare en 3 ans. Ce cursus s’inscrit dans un déroulement d’études conduisant au BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Ce diplôme est polyvalent avec des enseignements répartis entre la gestion hôtelière, la cuisine et le service. La part des travaux pratiques est réduite. Le lycéen suit une formation initiale avec des périodes de stage.

N’hésitez pas à consulter notre page orientation ainsi que la page de l’ONISEP sur la voie technologique avec le Baccalauréat technologique STHR, et le BTS MHR avec 3 options en seconde année.

Rencontre étudiants-professionnels

Rencontre étudiants-professionnels

Aujourd’hui avait lieu au lycée hôtelier des échanges très constructifs entre les élèves de BTS MHR et d’anciens élèves travaillant dans le secteur de l’hôtellerie-Restauration et partageant leurs expériences professionnelles. Un grand merci à eux pour leur générosité !! Nous tenions à les citer :

Laurenza Marinet , serveuse aux petits déjeuners, hôtel Boucan Canot

– Andréa Philéas , réceptionniste, hôtel Akota

– Matthias Payet , réceptionniste, Village Corail

– Leo Sadousty , barman, Boutik hôtel 2A

Roman Dubourg , chef de cuisine, hôtel Akoya

– Julie Sangarama , chargée de production et relation clients, Société Régal des îles

– Pauline Idmont , caviste pour la grande distribution, Leclerc Portail.

#lyceehotelier #lyceelarenaissance #lycéedelaréussite #iledelareunion #saintpaul #btsmhr

Partenariat école/entreprise

Partenariat école/entreprise

Aujourd’hui les étudiants de 2eme année de BTS MHR du lycée ont proposé un déjeuner éphémère au sein de la Villa Fleurié ! Un magnifique partenariat école / entreprise qui permet d’échanger sur des pratiques professionnelles…
 
Les élèves ont assuré le service et la cuisine sous l’égide de notre chef @ludovicamedee 👨🏻‍🍳
Un grand merci à la Villa Fleurié et à son équipe.
La Réunion 🇷🇪 lé en ler !
 
#gastronomie#reunion#restaurant #saintpaul #lycéedelaréussite #lyceelarenaissance #btsmhr

Taxe d’apprentissage

Taxe d’apprentissage

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De réussite aux examens STHR

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De réussite aux examens BTS

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De réussite aux examens de CAP

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De réussite aux examens BacPro

Soutenez le lycée hôtelier de l’île de la Réunion

« la Renaissance »

Créé en 1978, le Lycée des métiers de l’hôtellerie, de la Restauration & de l’Alimentation « La Renaissance » est le seul lycée hôtelier public de l’océan indien. Il compte aujourd’hui plus de 1200 entreprises partenaires.

Pourquoi verser  ma taxe d’apprentissage au Lycée Hôtelier ?

– Parce que vous avez besoin de jeunes professionnels compétents.

– Parce que la formation professionnelle est une vraie solution pour l’intégration dans le monde du travail.

Parce que notre établissement a besoin de votre soutien financier pour lui permettre de continuer à progresser

Grâce à votre taxe d’apprentissage nous pourrons

Renouveler nos matériels pédagogiques et investir dans des supports innovants
– Améliorer l’accueil des jeunes
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– Ouvrir de nouvelles formations répondant au bassin régional
– Créer de nouveaux espaces pédagogiques
– Développer une pédagogie adaptée aux besoins des professionnels

Télécharger le document « comment verser la taxe d’apprentissage au Lycée d’Hôtelier de l'île de la Réunion "La Renaissance »

NB : La date limite de versement du solde de la taxe d’apprentissage est fixée au 31 mai 2022

LA RÉFORME DE LA TAXE D’APPRENTISSAGE DEPUIS 2020

Le produit de la taxe d’apprentissage se décompose en deux parts :

  • 87% 87%

qui financent exclusivement les formations par apprentissage via les OPCO (opérateurs de compétences, qui remplaceront les OPCA et OCTA) ; cette part peut financer la formation des apprentis du lycée Hôtelier la Renaissance qui sont rattachés au CFA de l’Académie de la Réunion habilité à les percevoir.

  • 13% 13%

qui financent les formations technologiques et professionnelles initiales, hors apprentissage, ainsi que des dispositifs d’insertion professionnelle (par versement direct des entreprises aux établissements et organismes). Ces « 13 % » correspondent globalement au « hors quota » actuel de la taxe d’apprentissage.

Entreprises nous font confiance

SOUTENIR LE LYCÉE HÔTLIER DE L'ÎLE DE LA RÉUNION "LA RENAISSANCE"

Vous pouvez donc toujours nous soutenir en nous versant ces « 13 % » dans un objectif de dispenser une formation de qualité, adaptée aux réalités économiques, en relation avec le monde de l’entreprise. Vous allez également devenir un de nos partenaires privilégiés dans le cadre de la relation école entreprises.

La taxe d’apprentissage représente actuellement environ 3 % de notre budget de fonctionnement.

Néanmoins, les modalités de collecte et de versement ont radicalement évoluées : la répartition par catégorie selon les niveaux de formation a été supprimée, ce qui oblige les entreprises à verser la totalité des montants dus (suppression des fonds non affectés) ; le versement direct des entreprises aux établissements scolaires est généralisé.