Dans le cadre d’une séquence d’étude sur Gargantua de François Rabelais, les élèves de première ST2S2 ont pu considérer l’appétit du géant rabelaisien comme une métaphore de l’appétit de savoir propre à l’humanisme de la Renaissance. Belle coïncidence que cela soit également le nom du lycée hôtelier de Saint-Paul.

Afin de mêler subtilités littéraires et gustatives et de les sensibiliser aux métiers de l’hôtellerie, le vendredi 6 mai 2022, les élèves ont été reçus par la classe de deuxième année de CAP hôtellerie-restauration et leurs professeurs. Après avoir déjeuné, ils ont pu discuter avec eux. Nous les remercions de leur accueil.

Nous remercions également Laëtitia, envoyée spéciale pour LMC Studio.

Capsule littéraire : Les plaisirs du texte et de la table grâce à Gargantua de Rabelais