Les élèves de première STMG ont procédé à la récolte du miel des ruches du lycée le jeudi 25 avril 2019. Après avoir sorti les cadres, quelques élèves ont extrait le miel des gaufres en les passant à la centrifugeuse. Après passage dans le tamis pour retirer les impuretés, le nectar est mis en décantation. La mise en bocal a été réalisée par les élèves de terminale STMG ainsi que la vente. Cette année 70 kg de miel ont été récoltés.