BTS Bioanalyses et contrôles (BioAc)
LE METIER
L’activité professionnelle :
Contexte professionnel
Le technicien supérieur de Bioanalyses et Contrôles travaille au sein d’une équipe.
Sa mission principale est de mettre en œuvre, d’optimiser et d’actualiser des méthodologies et des techniques permettant de vérifier l’adéquation des procédés et la conformité des produits dans les secteurs agro-alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.
Cette mission s’inscrit dans la démarche qualité des entreprises des secteurs concernés.
Secteurs d’activité
- Laboratoires d’analyses, de contrôles et de recherche et développement des industries agroalimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques (sur site ou prestataires de service)
- Laboratoires de contrôle et d’étude de l’environnement
- Laboratoires d’expertises (douanes, police, fraudes …)
- Laboratoires universitaires et de recherche publique
Pour en savoir plus voir le diaporama mis à jour en 2021
LES CONDITIONS D’ACCÈS
Accès à la formation via www.parcoursup.fr
Le BTS s’adresse plus particulièrement aux titulaires des baccalauréats suivants :
- Bac technologique STL option BGB ou ST2S
- Bac série générale
Pour réussir dans cette voie, l’étudiant doit avoir le sens et le goût dans la mise en œuvre des procédures d’analyses et de contrôles biochimiques et microbiologiques selon les normes en vigueur et avoir une bonne aptitude au travail en équipe.
LES POINTS FORTS DE LA FORMATION
Plus de 50% de l’emploi du temps est consacré aux activités technologiques
15 semaines de stage en milieu professionnel dont 10 semaines en deuxième année (laboratoire de contrôle et de contrôle qualité publics et privés)
LES HORAIRES
| Matière | 1ère année | 2ème année |
| enseignement général | 12h | 8h |
| français | 2h | 1h |
| langue vivante | 2h | 1h |
| mathématiques | 2h | 2h |
| sciences physiques et chimiques | 5h | 2h |
| informatique | 1h | 1h |
| législation, santé, sécurité | – | 1h |
| enseignement professionnel | 18h | 21h |
| biochimie et technologies d’analyse | 3h | 3h |
| biochimie et biologie cellulaire et moléculaire | 6h | 6h |
| microbiologie et technologies d’analyse | 2h | 2h |
| microbiologie et biologie cellulaire et moléculaire | 5h | 8h |
| biologie cellulaire et moléculaire | 2h | 2h |
Les compétences professionnelles sont évaluées en CCF (contrôle en cours de formation). Les compétences scientifiques font l’objet d’un examen terminal. Les stages donnent lieu à la préparation d’un rapport et à une épreuve de soutenance.
LES POURSUITES D’ÉTUDES
Université : accès sur dossier à des licences scientifiques et aux licences professionnelles dans le domaine des industries de l’agroalimentaire et de l’alimentation, mais aussi des biotechnologies, de la santé, de la protection de l’environnement etc…
Écoles d’ingénieurs : Classes préparatoires spéciales ATS pour intégrer les grandes écoles d’ingénieur agronome ou de vétérinaire
Télécharger la plaquette de présentation du BTS : Plaquette BTS Bioac 2023
dernière maj année 2022-2023
Étiquettes
