Fête de la St Patrick

BEANNACHTA FILE PADRAIG ORAIBH !*

Le jeudi 9 mars dernier, un avant-goût de Saint Patrick, la « fête nationale » Irlandaise, flottait dans notre Salle des Délices. Nos chers agents nous ont effectivement fait découvrir des plats traditionnels d’Irlande, concoctés par la cuisine centrale du collège Achille GRONDIN. Au menu : Colelaw, prawn cocktail, Irish stew, roasted salmon, fruit cake…

Grâce aux décorations des élèves et des professeurs d’anglais, nous avons dégusté ces mets savoureux, entourés de Leprechauns, de trèfles, de drapeaux, … un régal pour les papilles et pour les yeux ! Un grand merci à toute l’équipe de la restauration scolaire pour ce moment de convivialité !

* « Joyeuse St Patrick ! » en gaélique.