Les élèves ont eu l’opportunité de visiter l’usine du Gol. Située en pleine campagne sucrière, l’usine fonctionne pendant six mois de l’année, transformant la canne à sucre en sucre raffiné. Les élèves ont pu découvrir chaque étape de la fabrication, depuis la récolte de la canne jusqu’à l’obtention du sucre. En visitant les différents ateliers, ils ont compris le fonctionnement de cette industrie locale et l’importance de la canne à sucre pour l’économie de la région. Cette expérience immersive a permis aux élèves d’en apprendre davantage sur les métiers liés à la production du sucre et les défis de l’agriculture locale. Un moment riche en découvertes et en échanges pour tous.
