Le mot du proviseur
Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre site. Vous découvrirez nos structures, nos différentes formations, nos lieux de vie où chacun et chacune doit acquérir des connaissances, certes, mais aussi grandir et s’épanouir afin de pouvoir s’insérer dans le monde professionnel.
Riche de projets élaborés par des équipes pédagogiques et éducatives compétentes et soucieuses du bien-être des élèves, le lycée hôtelier Christian Antou définit les priorités dont nos étudiants ont besoin pour se projeter dans l’avenir et réussir.
Nos objectifs expriment une démarche générale d’engagement, de choix de l’innovation et de volonté d’assurer la cohérence des actions avec les valeurs.
Notre quotidien conjugue ambition et réalisme
Le lycée vous aide à vous orienter vers le métier qui vous correspond le mieux et dans lequel vous pourrez pleinement vous épanouir. Mais surtout, il vous accompagne tout au long de votre parcours en ayant à cœur d’éveiller en vous la passion et de vous conduire sur la voie de la réussite !
We are delighted to welcome you to our website. You will discover our structures, our different courses, our living spaces where each of us must acquire knowledge, of course, but also grow and develop in order to enter the professional world.
The Lycée hôtelier Christian Antou defines the priorities that our students need in order to face the future and be successful, with a wealth of projects developed by competent teaching and educational teams who care about the well-being of our students.
Our objectives express a general commitment to innovation and a desire to ensure that our actions are consistent with our values.
Our daily work combines ambition and realism
The school will help you choose the career that suits you best and where you can realise your full potential. Above all, it supports you throughout your career, with the aim of sparking your passion and setting you on the path to success!
Nos complace darle la bienvenida a nuestro sitio web. En él, descubrirá nuestras estructuras, nuestros diferentes cursos y nuestros espacios de vida, donde cada uno debe adquirir conocimientos, por supuesto, pero también crecer y desarrollarse para poder acceder al mundo profesional.
Con una riqueza de proyectos desarrollados por equipos pedagógicos y educativos competentes que se preocupan por el bienestar de nuestros alumnos, el « Lycée hôtelier Christian Antou » define las prioridades que nuestros alumnos necesitan para proyectarse en el futuro y triunfar.
Nuestros objetivos expresan un compromiso general con la innovación y el deseo de garantizar que nuestras acciones sean coherentes con nuestros valores.
Nuestro trabajo diario combina ambición y realismo.
La escuela le ayuda a elegir la carrera que más le convenga y en la que pueda desarrollar todo su potencial. Pero, sobre todo, te acompaña a lo largo de toda tu carrera, con el objetivo de despertar tu pasión y conducirte por el camino del éxito.
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ACTUALITÉS
Le lycée hôtelier dans les journaux espagnols !
Article paru dans le journal https://www.emporda.info/ et écrit par Sònia Fuentes le 27 novembre 2025. Et comme nous sommes fans d'Érasmus 🇪🇺✈️, nous vous le partageons au format Catalan original, en Castillan et en français !!! L’École...
Destination Le Caire : 6 élèves aux Jeux Internationaux
🌍 Une aventure exceptionnelle aux portes de l'Histoire Le lycée hôtelier Christian Antou s'apprête à vivre un moment historique : 6 de nos élèves représenteront La Réunion et les DOM-TOM aux Jeux Internationaux de la Jeunesse (JIJ) qui se...
Un Zarboutan supplémentaire !
🔥 Parcours inspirant de Maxime Catherine, ancien élève du lycée hôtelier ! De la promo 2022‑2024 Baccalauréat Professionnel Cuisine 👨🏽🍳, Maxime a suivi le cursus en 3 ans avant de réaliser son rêve : travailler dans un restaurant 2⭐ Michelin, Le...
Clash tes stéréotypes !
Les heureux citoyens !La vidéo gagnante !🏆 La Klas'Def remporte le prix Coup de Cœur du concours « Clash tes stéréotypes » 💥 La Klas'Def s’est illustrée lors de la dernière édition du concours « Clash tes stéréotypes », une initiative...
Rencontre avec Alexis Quareti
Le Lycée a eu le plaisir ce mardi 28 octobre d'accueillir dans ses murs un ancien élève au parcours inspirant : Alexis.quaretti. Il a partagé toute la matinée son expérience avec tous les élèves de Terminale. Diplômé d'un BEP-CAP en 1996 de...
Journée mondiale des sourds
🤟 Journée Mondiale des Sourds 2025 Dans le cadre de la Journée mondiale des sourds, nos élèves ont participé à un projet pédagogique exceptionnel initié par Monsieur Yan Techer : Une belle initiative pédagogique du lycée hôtelier Christian Antou !...
🏛️ Visite ministérielle au Lycée Hôtelier Christian Antou
Nous avons eu l'honneur de recevoir aujourd'hui Madame Nathalie Delattre, Ministre déléguée au Tourisme 🇫🇷, accompagnée de Madame Huguette Bello, Présidente de la Région Réunion, et de Monsieur Emmanuel Séraphin, Maire de Saint-Paul. Cette visite...
Semaine d’intégration des entrants
Bienvenue dans la grande famille du Lycée Hôtelier Christian Antou ! 🎉 Cette semaine d'intégration, c'est votre ticket d'entrée dans notre grande famille. C'est là que naissent les amitiés, que se créent les souvenirs et que se forgent les futurs...
Pré-rentrée des enseignants
Journée de pré-rentrée réussie au Lycée Hôtelier Christian Antou ! Aujourd'hui, toute la communauté éducative s'est retrouvéepour une journée studieuse et productive qui marque le début d'une nouvelle année scolaire pleine de promesses !...
C’est bientôt la rentrée scolaire !
🎓 Rentrée scolaire 2025 - Lycée Hôtelier Christian Antou 🍽️ La rentrée des enseignants au Lycée Hôtelier Christian Antou est fixée au lundi 18 août 2025 📅✨ Pour connaître toutes les informations concernant la rentrée des élèves, notamment le...
🌍✨ Échange interculturel exceptionnel ✨🌍
Nos élèves de 1PHR1 du Lycée Hôtelier Christian Antou vivent une expérience unique avec l'École Hôtelière Bernard Loiseau de Semur-en-Auxois ! 🇷🇪🤝🇫🇷 🎯 AU PROGRAMME : Échanges bilingues français-anglais Partage de recettes et techniques culinaires...
Mr Antou, pape de la cuisine Réunionnaise
Qui est-il ? Enfance et premières années Né le 20 mai 1960, à Grands Bois, dans une famille modeste, il perd ses parents à l’adolescence dans un accident de la route. Pris en charge par sa grand-mère, et sa tante, il s’initie à la cuisine. Ayant...
Valorisation de la voie professionnelle
🎬 CLAP DE FIN pour le concours de valorisation de la voie professionnelle ! 🎬 🏆 BRAVO aux élèves du lycée Christian Antou qui ont relevé ce défi avec : • 💼 Professionnalisme • 😊 Joie • 🔥 Détermination 🌱➡️🍽️ Projet phare : "De la terre à l'assiette,...
Calendrier des inscriptions rentrée scolaire 2025-2026
CALENDRIER DES INSCRIPTIONS DES ENTRANTS DATE HORAIRE CLASSES Mardi 1ᵉʳ juillet 2025 7h30-11h30 CAP CUISINE + CAP CS EN HCR 13h30-16h30 CAP CUIS + CAP CS EN HCR + 2 BAC PRO HR Mercredi 2 juillet 2025 7h30-11h30 CAP PÂTISSERIE + CAP BOULANGERIE +...
Compte rendu élève stage en Irlande
Travail d'élève présenté lors de l'épreuve orale de mobilité en 1STHR
































