Partenariat eTwinning avec un lycée allemand

Partenariat eTwinning avec un lycée allemand

🌍✨ Échange Virtuel eTwinning avec le Paul Klee Gymnasium en Allemagne ! 🇫🇷🇩🇪

Depuis le début de l’année scolaire, les élèves germanistes de première (1STHR et 1PHR) du lycée hôtelier Christian Antou de La Réunion participent à un échange virtuel eTwinning avec les élèves du Paul Klee Gymnasium à Overath, près de Cologne. Ce projet, initié par leurs professeurs de langues, vise à renforcer les compétences linguistiques des élèves tout en favorisant une ouverture culturelle enrichissante. 📚🌐

L’objectif principal de cet échange est de permettre aux élèves réunionnais de pratiquer l’allemand dans un contexte authentique et de découvrir la culture allemande au-delà des manuels scolaires. De leur côté, les élèves allemands ont l’opportunité d’améliorer leur français tout en s’immergeant dans la culture créole et la gastronomie réunionnaise, un aspect central de la formation des lycéens en hôtellerie. 🍽️🇷🇪

À travers des échanges de messages vocaux ou écrits et des projets communs, les élèves ont fait connaissance et abordent des thématiques variées : les différences et similitudes entre la France et l’Allemagne, la cuisine et les traditions culinaires, le tourisme, etc. 🌟✉️

Cet échange ne se limite pas aux aspects linguistiques, il encourage aussi les élèves à développer des compétences interculturelles essentielles dans un monde de plus en plus connecté. 🌍🤝

Un beau projet qui montre que les nouvelles technologies peuvent être un atout majeur dans l’apprentissage des langues et l’ouverture au monde ! 💻📖

🌍✨ Virtueller eTwinning Austausch mit dem Paul Klee Gymnasium in Deutschland! 🇫🇷🇩🇪

Seit Beginn des Schuljahres nehmen die Germanisten der Première (1STHR und 1PHR) des Lycée Hôtelier Christian Antou auf La Réunion an einem virtuellen eTwinning Austausch mit den Schülern des Paul Klee Gymnasiums in Overath bei Köln teil. 📚🌐

Das Hauptziel dieses Austausches ist es, den Schülern aus Réunion die Möglichkeit zu geben, die deutsche Sprache in einem authentischen Kontext zu praktizieren und die deutsche Kultur jenseits der Schulbücher zu entdecken. Die deutschen Schülerinnen und Schüler haben ihrerseits die Möglichkeit, ihr Französisch zu verbessern und gleichzeitig in die kreolische Kultur und Gastronomie von Réunion einzutauchen – ein zentraler Aspekt der Ausbildung der Gymnasiasten im Hotelfach. 🍽️🇷🇪

Durch den Austausch von Sprach- und Textnachrichten und gemeinsame Projekte lernten sich die Schülerinnen und Schüler kennen und beschäftigten sich mit verschiedenen Themen: Unterschiede und Gemeinsamkeiten zwischen Deutschland und Frankreich, Kochen und kulinarische Traditionen, Tourismus etc. 🌟✉️

Dieser Austausch beschränkt sich nicht nur auf sprachliche Aspekte, sondern fördert auch die Entwicklung interkultureller Kompetenzen, die in einer zunehmend vernetzten Welt von entscheidender Bedeutung sind. 🌍🤝

Ein schönes Projekt, das zeigt, dass neue Technologien eine große Hilfe beim Sprachenlernen und bei der Weltoffenheit sein können! 💻📖

Journée de Dépistage des IST

Journée de Dépistage des IST

📢 Journée de Dépistage au Lycée Hôtelier Christian Antou

La semaine dernière, nous avons organisé une journée de dépistage avec le Centre d’Éducation et de Prévention en Santé Sexuelle (CEPS) à l’infirmerie du lycée, de 9h00 à 15h30. 🕘➡️🕟

Médecin, infirmières et secrétaire étaient présentes pour accueillir, informer et discuter avec les élèves qui le souhaitaient. Ils ont également proposé des dépistages des IST (Infections Sexuellement Transmissibles). 🩺💉

De plus, une conseillère conjugale et familiale ainsi que l’association Planning Familial 974 étaient présentes pour faire de la prévention en matière de santé sexuelle. 💬❤️

Nous remercions tous les élèves qui sont venus nombreux. 🙌✨

Accueil d’étudiants italiens avec Erasmus+

Accueil d’étudiants italiens avec Erasmus+

🌍✨ Mobilité Erasmus : Une expérience enrichissante pour les élèves de l’institut Olivetti de Monza 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

Cette année, le Lycée Hôtelier Christian Antou acceuille des élèves de l’Istituto Professionale dei Servizi A. Olivetti, Monza, Italie grâce au programme Erasmus+ ! 🧳✈️

Ils sont depuis lundi pris en charge par les differents professeurs de restaurant et cuisine afin de s’immerger totalement dans la culture gastronomique réunionnaise.

🤝🌟 Ces expériences internationales ouvrent les portes de l’Europe et enrichissent leur parcours professionnel et personnel.

Un grand merci à tous nos partenaires pour ces collaborations fructueuses !

Ensemble, nous donnons à nos jeunes l’opportunité de grandir et de s’ouvrir au monde. 🌐💼

Vive la mobilité Erasmus+ ! 🇪🇺🇮🇹🇷🇪👏

🌍 🌍 🌍 Mobilità Erasmus: un’esperienza arricchente per gli alunni dell’Istituto Olivetti di Monza 🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹

Quest’anno il Lycée Hôtelier Christian Antou accoglie gli studenti dell’Istituto Olivetti di Monza nell’ambito del programma Erasmus+. 🧳✈️

Da lunedì sono seguiti dai vari insegnanti di ristorazione e di cucina, in modo da potersi immergere completamente nella cultura gastronomica della Réunion.

Queste esperienze internazionali aprono le porte dell’Europa e arricchiscono il loro percorso di carriera e la loro vita personale.

Un sentito ringraziamento a tutti i nostri partner per la fruttuosa collaborazione! Insieme, diamo ai nostri giovani l’opportunità di crescere e aprirsi al mondo. 🌐💼

Viva la mobilità Erasmus+! 🇪🇺🇮🇹🇷🇪👏

🌍✨ Erasmus mobility: an enriching experience for students from the Olivetti Institute in Monza 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

This year, thanks to the Erasmus+ programme, the Lycée Hôtelier Christian Antou is hosting pupils from the Olivetti Institute in Monza, Italy! 🧳✈️

Since Monday, they have been looked after by the various restaurant and cookery teachers so that they can fully immerse themselves in Réunion’s gastronomic culture.

🤝🌟 These international experiences will open the doors to Europe and enrich their professional and personal careers.

A big thank you to all our partners for this fruitful collaboration! Together we give our young people the opportunity to grow and open up to the world. 🌐💼

Long live Erasmus+ mobility! 🇪🇺🇮🇹🇷🇪👏

Journée Portes ouvertes 2025

Journée Portes ouvertes 2025

Découvrez Votre Avenir au Lycée Hôtelier Christian Antou !

Le Lycée Hôtelier Christian Antou de l’île de la Réunion vous ouvre ses portes le samedi 22 février 2025 de 9h à 14h.

Venez explorer nos formations allant du CAP au BTS dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’alimentation. Profitez de cette journée pour visiter notre établissement, rencontrer nos enseignants et regarder les differentes animations qui seront proposée…

 

Nos réussites :

Le Lycée Hôtelier Christian Antou est fier de ses excellents résultats au baccalauréat, avec un taux de réussite de 87 % pour les séries technologiques et 91 % pour les bacs professionnels et presque 100 % pour nos sections CAP. De nombreux anciens élèves ont intégré des établissements prestigieux et occupent aujourd’hui des postes clés dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

 

Orientation et accompagnement :

Notre établissement vous aide à choisir la voie qui vous correspond le mieux, que ce soit en filière professionnelle ou technologique. Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en éveillant votre passion et en vous guidant vers la réussite. Grâce à des stages en entreprise et des projets pédagogiques innovants, vous serez préparé à intégrer le monde professionnel avec confiance

Trouvez la formation qui vous ressemble et préparez votre avenir avec nous !

Coupe du monde de pâtisserie 2025

Coupe du monde de pâtisserie 2025

La semaine dernière s’est tenue la prestigieuse Coupe du Monde de Pâtisserie au SIRHA . La France 🇫🇷 a brillamment représenté notre pays en se hissant à la deuxième place du podium , derrière le Japon 🇯🇵, vainqueur de cette édition, et devant la Malaisie 🇲🇾.

Ce concours d’exception a rassemblé l’élite de la pâtisserie mondiale , offrant un spectacle de créativité et de technicité hors du commun ✨.

Les participants ont rivalisé de talent pour proposer des pièces artistiques et gustatives toujours plus impressionnantes .

Notre établissement était particulièrement bien représenté puisque notre professeur de pâtisserie a eu l’honneur d’être présent en tant qu’ambassadeur de la marque @elleetvirepro ‍. Il a ainsi pu suivre de près les épreuves et partager sa passion avec les plus grands noms de la profession .

Nous le remercions chaleureusement pour les magnifiques photos et vidéos qu’il a rapportées et qu’il a eu la gentillesse de nous transmettre . Grâce à lui, nous avons pu vivre de l’intérieur cette expérience unique et enrichissante .

La 5e place pour Enjy Samourgompoullé !

La 5e place pour Enjy Samourgompoullé !

La 5e place pour Enjy ! 
Engagé dans le concours régional du Championnat de France Junior des desserts en Normandie, notre élève de Certificat de Spécialisation Desserts de Restaurant n’est pas parvenu hier à se qualifier pour la finale nationale.
« J’ai perdu du temps sur quelques éléments, raconte t-il. Mais j’ai pris beaucoup de plaisir à participer à ce concours. Le jury a apprécié mes desserts. Ils m’ont dit que ça les avait fait voyager. J’espère pouvoir participer de nouveau dans 2-3 ans en tant que professionnel ».
C’est tout le mal qu’on lui souhaite.
Enjy remercie son professeur @Julien Leveneur (identifier) qui l’a accompagné et tous ceux qui lui ont envoyé de l’énergie 💪🏼💪🏽💪🏾 🇷🇪 🇷🇪 🇷🇪