Sensibilisation sur le gaspillage alimentaire
Dans le cadre de la lutte contre le gaspillage alimentaire, une campagne de pesage des déchets alimentaires a lieu au restaurant scolaire du 2 au 6 Mai 2022.
Quelques ’éco-délégués encadrés par la référente du projet et l’équipe du service de restauration vont mener une semaine de sensibilisation en plaçant les élèves au cœur de la démarche.
Les données recueillies seront traitées et analysées afin d’identifier des pistes de réduction du gaspillage alimentaire. Vous trouverez très bientôt une infographie illustrant la synthèse des résultats obtenus.