Magnifique productions de Macarons réalisés par la classe de Terminale CAP Pâtissier et leur professeur Laurent Pineau.

Un grand merci à mon reporter préféré Robin Kondoki pour les photos et la vidéo !

La saison des collégiens prépa-metiers est lancée ! Le lycée Hôtelier de l’île de la Réunion est un partenaire privilegié de l’ensemble des sections des collèges Prépa-Métiers de l’île ! Présentation des formations, visite du lycée et des ateliers, démonstration de techniques et savoirs-faire liés aux secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et de l’alimentation. La classe Prépa-Métiers et leur professeur Michel Le-Garrec du collège Raymond Vergès de la Possession était dans nos murs mercredi dernier afin de découvrir les differentes formations proposées au lycée. Un grand bravo pour la tenue puisque 100 % des élèves avait un tee-shirt/uniforme spécial « staff prépa-métiers » ! Peut-être le début d’une longue carrière dans le secteur de l’hôtellerie, la restauration ou de l’alimentation…