Coup de coeur pour le lycée hôtelier !

Coup de coeur pour le lycée hôtelier !

Coup de coeur de l’académie de la Réunion pour Yanis Hoareau, élève de TBAC PRO HR1 !!! 👍

Concours et valorisation du chef-d’œuvre 2023/24, Académie de la Réunion.

Le chef-d’œuvre concerne tous les élèves de CAP ou de baccalauréat professionnel, apprentis ou scolaires. C’est une réalisation, collective ou individuelle, qui vous permet d’exprimer des talents en lien avec votre futur métier, et aussi de montrer et de valoriser les compétences.

Ce vendredi 7 juin s’est déroulé la journée de valorisation des chefs-d’œuvre. 9 projets CAP et 9 projets BAC PRO avaient été retenus cette année.

Yanis Hoareau, élève de TBAC PRO HR1, avait été sélectionné par l’AC réunion pour son chef-d’œuvre «  COOKING UP » : Un jeu ludique et pédagogique sur la cuisine qu’il a réalisé seul. Ce jeu ressemble à un jeu de Trivial poursuite où chaque joueur doit répondre à une question pour avancer et espérer gagner. Ce jeu met en valeur les produits et plats Péi.

Yanis a exposé et présenté son chef-d’œuvre à l’oral devant 4 membres de jury. 

Il a remporté la 1ʳᵉ place coup de cœur du jury en BAC PRO pour cette année 2023/24 et la 3ᵉ place BAC pro tertiaire.

Félicitation à Yanis pour son 1er Prix et pour la mise en œuvre de son chef-d’œuvre !

Évolution des demandes de bourses

Évolution des demandes de bourses

Concerne tous les lycéens 2024-2025 :

A compter de la rentrée scolaire 2024-2025, la reconduction automatique n’existe plus. TOUS les élèves y compris les lycéens boursiers en 2023-2024, souhaitant bénéficier d’une bourse pour l’année scolaire 2024-2025, doivent IMPERATIVEMENT effectuer une NOUVELLE DEMANDE DE BOURSE.

La demande peut se faire :

– 1ère période fin mai à début juillet 2024

  • En donnant (1) votre consentement à l’étude automatique du droit à bourse (Cf : Annexe 1)

– 2ème période (2) DU 1er septembre au 17 octobre 2024 inclus

  • En ligne (téléservice) : se connecter au portail « Scolarité services » à l’adresse https://teleservices.education.gouv.fr/

  • En version papier : dossier à retirer au service gestion des bourses du lycée

(1) Case à cocher sur le formulaire papier d’inscription ou de réinscription de votre enfant.

(2) Période exclusivement réservée aux parents n’ayant pas donné leur consentement pour l’étude automatique du droit à bourse au cours de la 1ère période.

Informations pratiques :

  •  La bourse de lycée est attribuée, sous conditions, pour l’année scolaire en cours uniquement (la demande sera à refaire pour l’année scolaire suivante). A chaque année scolaire, les primes sont attribuées en fonction de la scolarité suivie et du régime (demi-pensionnaire, interne ou externe) de l’élève.

  •  La bourse est retenue pour paiement total des frais d’internat ou de demi-pension et l’excédent est versé à la famille.

  • Le versement de la bourse est trimestriel et subordonné à l’assiduité de l’élève. En cas d’absence prolongée ou répétitive, sans motif valable, le montant de la bourse est diminué d’autant de jours.

  • Un élève boursier au collège ne sera pas automatiquement boursier au lycée, une demande spécifique pour la bourse de lycée doit être effectuée pendant les périodes définies ci-dessus.

TRES IMPORTANT : Dans tous les cas, afin de finaliser votre demande de bourse, des pièces complémentaires pourront vous être réclamées par les services du Rectorat.

Évaluation des élèves de BTS en Irlande

Évaluation des élèves de BTS en Irlande

Pendant les vacances de mai 2024, une délégation du lycée, composée de Fabien Ladevèze, Proviseur-adjoint, de Mme Nathalie Arnaud, ERAI Erasmus au lycée et de Jean Mick Assani, professeur d’anglais, s’est rendu dans le comté de Kerry dans le Sud-ouest de l’Irlande pour évaluer 4 étudiants de 1ʳᵉ année de BTS. Un stage de 4 mois dans des restaurants et hôtel de la région. La délégation a trouvé des étudiants enchantés de leurs deux premières semaines de stage tant ils avaient été bien accueillis et appréciés par leurs équipes respectives. À l’occasion de ce déplacement, une convention entre le département Hôtellerie et restauration de l’Université de Tralee (County Kerry) a pu être finalisée. D’autre part, grâce aux multiples contacts de T J O’Connor, directeur du département Hôtellerie et restauration , la délégation a pu rencontrer 3 DRH de groupes Hôteliers situés à Killarney, la ville la plus touristique d’Irlande après Dublin.

Chaque groupe hôtelier est prêt à accueillir et à héberger nos étudiants pour des stages de 4 mois. Nos étudiants pourront ainsi approfondir leurs connaissances en management et leurs compétences linguistiques. Ceux qui le souhaiteraient, l’université de Tralee pourrait former nos étudiants qui auraient terminé leur cycle BTS à un Bachelor (niveau 8), financé par leur employeur irlandais.

 

Séjour plus que fructueux puisqu’il ouvre à nos étudiants et notre lycée de nouvelles perspectives  pleines de promesses.

Classe Modal en visite

Classe Modal en visite

Sortie orientation pour la classe de Modal: visite de la Base Navale de Port des Galets, rencontre avec le Plongeur-Démineur, les plongeurs de bord, la Batellerie, les Chaudronniers….puis Visite du Floréal !
4h d’immersion au cœur des 80 métiers de la mer!
C’est aussi ça le Lycée Hôtelier…
MODAL
Module d’Accueil en Lycée
Le MODAL est une action de (re)motivation destinée à permettre à des élèves de lycée de se préparer à intégrer une formation professionnelle, en formation initiale (voie à privilégier) ou dans d’autres dispositifs qualifiants.
 
Les élèves font le point sur leurs acquis, leurs capacités, leurs centres d’intérêts afin d’élaborer un projet de formation et de choisir une réorientation après vérification, par le biais de l’alternance, de leur véritable motivation.
 
Public concerné : Les jeunes de plus de 16 ans interrompant leurs études au cours du second cycle (général ou technologique) du second degré.
 
Durée : Ces modules se déroulent sur toute l’année scolaire permettant, si nécessaire, des entrées et sorties permanentes. Ils peuvent être de durée plus courte (de quelques semaines à 3 ou 4 mois)
Statut du bénéficiaire : Scolaire, élève de l’établissement d’accueil
Débouchés :
Retour dans un cycle de formation initiale (GT ou professionnel)
Préparation de diplômes professionnels selon des modalités adaptées.
Contrat de formation en alternance (apprentissage, professionnalisation)
Organisation : Les modules d’accueil en lycée sont organisés selon le mode de l’alternance. Placés sous la responsabilité du proviseur du lycée, ils accueillent des jeunes ayant fait ce choix en toute connaissance de cause.
Un enseignant volontaire (ou un animateur) coordonne, sous la responsabilité du chef d’établissement, l’ensemble des activités dans l’établissement et à l’extérieur (relations avec les entreprises, les partenaires et les responsables des autres établissements professionnels).
Les autres enseignants volontaires, intervenant dans la formation, construisent, pour chaque jeune, un programme pédagogique adapté afin de lui permettre l’accès, dans de bonnes conditions, à une formation professionnelle qualifiante.
Il est fait appel, autant que nécessaire, et quel que soit le domaine concerné, à des intervenants extérieurs.
Fermeture de nos restaurants

Fermeture de nos restaurants

Dernière semaine avant fermeture !

Nos restaurants la Brasserie et le 4épices vont passer en mode examen ! Nous sommes complet pour la dernière semaine avant les vacances scolaires et au retour, nous passerons en mode examen…

Nous vous attendons nombreux dès la rentrée scolaire et ne manquerons pas de vous communiquer nos nouveaux menus pour l’année scolaire 2024-2025 !

A très bientot sur nos lignes.Gastronomiquement votre.

Aurore Merchadou. Directrice des Formations

TU-K signe un protocole d’accord avec des établissements d’enseignement français

TU-K signe un protocole d’accord avec des établissements d’enseignement français

L’Université technique du Kenya (TU-K) a récemment signé un protocole d’accord avec le Lycée Professionnel Christian Antou (LPH) et le Lycée D’enseignement Général et Technologique Évariste De Parny (LEP). Les deux institutions travailleront ensemble sur des questions académiques et professionnelles dans le but de renforcer les liens dans les domaines du tourisme et de l’hôtellerie, ainsi que dans des langues comme le français, l’allemand et l’anglais.

Le MoU est motivé par la volonté de développer et de maintenir les échanges linguistiques, culturels, académiques et d’expertise entre les établissements d’enseignement.

La délégation française comprenait Marjorie Coste, conseillère du directeur de l’académie locale de La Réunion ; Lionel Mezoul, conseiller en évolution professionnelle, Région Académique de La Réunion ; Nathalie Arnaud, enseignante au Lycée Professionnel Christian Antou ; et Mustapha El Idrissi, instructeur au Lycée D’enseignement Général et Technologique Évariste De Parny.

M. Bernard Clouteau, attaché chargé de l’éducation et du français, de l’ambassade de France au Kenya et en Somalie était présent et a signé le protocole d’accord au nom de l’ambassade.

Le vice-chancelier, le professeur Benedict Mutua, ainsi que le vice-chancelier adjoint chargé du développement institutionnel et des entreprises (IAE), le professeur Paul Wambua, ont signé le protocole d’accord au nom de l’université.

Les autres membres présents étaient : Directeur de l’École d’Hôtellerie et d’Ecologie Humaine Prof. Richard Makopondo ; Chef d’équipe académique, études en hôtellerie et loisirs, professeur Boniface Kihima ; Dr Japheth Kwenga, maître de conférences au Département d’études sur l’hôtellerie et les loisirs ; et la chef d’équipe académique, langues modernes et classiques, Dr Teresa Otieno, qui est la coordinatrice de cette collaboration à TU-K.

Le Lycée Professionnel Hôtelier La Renaissance est un établissement d’enseignement professionnel déterminé à proposer un enseignement technique et professionnel de pointe en hôtellerie-restauration pour préparer les futurs professionnels qualifiés du certificat d’aptitude professionnelle (CAP) au Brevet Technique Supérieur (BTS).

La relation de travail de la TU-K avec la France remonte à 2016, lorsque l’université était représentée lors de la première édition du Kenya Day, qui s’est tenue à Paris, en France. L’événement a réuni les directeurs des relations internationales et des liens de diverses universités, centres de recherche et établissements d’EFTP français.

L’université a participé à la deuxième édition de l’événement Kenya Day qui s’est tenu à Paris, en France, où elle a eu des discussions avec des dirigeants français de l’éducation et des représentants de neuf universités.

Des présentations ont été faites sur des questions d’actualité liées aux relations diplomatiques de longue date entre le Kenya et la France et principalement axées sur les partenariats techniques et d’enseignement supérieur. 

TU-K travaille en étroite collaboration avec l’Ambassade de France à Nairobi et a accueilli à plusieurs reprises les chefs de mission, dont le Dr Mathieu GUERIN, Attaché de Coopération Scientifique et Universitaire, l’ancien Chef du Département de Coopération et des Affaires Culturelles, M. Cyril GERARDON et l’actuel Chef du Service de Coopération et des Affaires Culturelles, M. Denis SAINT-MARIE.

La réunion s’est terminée par une visite des installations de l’École d’Hôtellerie et d’Ecologie Humain

The Technical University of Kenya (TU-K) recently signed a memorandum of understanding with the Lycée Professionnel Christian Antou (LPH) and the Lycée D’enseignement Général et Technologique Évariste De Parny (LEP). The two institutions will work together on academic and vocational issues with the aim of strengthening links in the fields of tourism and hospitality, as well as in languages such as French, German and English.

The MoU is motivated by the desire to develop and maintain linguistic, cultural, academic and expert exchanges between educational establishments.

The French delegation included Marjorie Coste, advisor to the director of the local education authority in La Réunion; Lionel Mezoul, career development advisor, Région Académique de La Réunion; Nathalie Arnaud, teacher at the Lycée Professionnel Christian Antou; and Mustapha El Idrissi, instructor at the Lycée D’enseignement Général et Technologique Évariste De Parny.

Mr Bernard Clouteau, Attaché for Education and French at the French Embassy in Kenya and Somalia, was present and signed the Memorandum of Understanding on behalf of the Embassy.

The Vice-Chancellor, Professor Benedict Mutua, and the Deputy Vice-Chancellor for Institutional and Enterprise Development (IAE), Professor Paul Wambua, signed the MoU on behalf of the University.

The other members present were: Director of the School of Hospitality and Human Ecology Prof. Richard Makopondo; Academic Team Leader, Hospitality and Leisure Studies, Prof. Boniface Kihima; Dr Japheth Kwenga, Senior Lecturer in the Department of Hospitality and Leisure Studies; and the Academic Team Leader, Modern and Classical Languages, Dr Teresa Otieno, who is the coordinator of this collaboration at TU-K.

The Lycée Professionnel Hôtelier La Renaissance is a vocational training establishment committed to providing cutting-edge technical and vocational education in the hotel and catering sector, preparing future qualified professionals from the Certificat d’Aptitude Professionnelle (CAP) to the Brevet Technique Supérieur (BTS).

TU-K’s working relationship with France dates back to 2016, when the university was represented at the inaugural Kenya Day, held in Paris, France. The event brought together directors of international relations and links from various French universities, research centres and TVET institutions.

The university participated in the second Kenya Day event held in Paris, France, where it held discussions with French education leaders and representatives from nine universities.

Presentations were made on topical issues relating to the long-standing diplomatic relationship between Kenya and France, principally the following focusing on technical and higher education partnerships.

TU-K works closely with the French Embassy in Nairobi and has welcomed mission leaders on several occasions, including Dr Mathieu GUERIN, Attaché de Coopération Scientifique et Universitaire, the former Head of the Department of Cooperation and Cultural Affairs, Mr Cyril GERARDON, and the current Head of the Department of Cooperation and Cultural Affairs, Mr Denis SAINT-MARIE.

The meeting ended with a tour of the facilities at the École d’Hôtellerie et d’Ecologie Humain.