Nous vous rappelons que la boutique est ouverte en continue du mardi au vendredi de 10:30 à 16h15 ! Viennoiseries, pâtisseries, plats traiteur…Pas de téléphone et de réservation possible. Il faut venir sur place. merci de votre compréhension.
La saison des visites d’entreprises est lancée ! La classe de seconde bacPro Familles des métiers de la restauration a été reçu au Blue Margouillat Seaview Hotel. Le restaurant à Saint-Leu représente l’une des plus belles escales gastronomiques de L’île de La Réunion. Marc Chappot sera le parrain de cette promotion !. Puis, repas à la brasserie Paul au portail Saint Leu et visite du musée de Stella Matutina. Une excellente journée productive qui a permis aux élèves de découvrir les réalités d’une entreprise hôtelière !
Les carnets de menus pour les déjeuners à la brasserie et les dîners au Restaurant « le 4 épices » sont maintenant en ligne. Vous pouvez les consulter sur la page d’accueil de notre site internet.
📌 La réservation se fait maintenant en ligne; sur chaque page des carnets, vous avez un lien à cliquer; suivez les indications données et voila. Comme toujours votre réservation ne sera validée qu’après un mail de confirmation. (merci donc de ne plus utiliser l’adresse mail ou le téléphone pour réserver)
Une autre corde à notre arc… Après les Seychelles, la Belgique, l’Espagne, l’Italie, l’Irlande, c’est aujourd’hui au tour de l’Allemagne.
Dans le cadre d’un stage d’observation ERASMUS +, la professeure d’allemand Mme ESTEVE est partie à la découverte d’un établissement partenaire à Coblence, le lycée professionnel Julius-Wegeler-Schule, à une heure de la frontière française. Coblence est une des plus anciennes et des plus belles villes d’Allemagne, située à l’extrémité nord de la merveilleuse vallée de la Moselle qui est depuis toujours réputée pour son vignoble et ses vins de grande qualité. L’objectif était de prendre contact avec notre nouveau partenaire et de sélectionner des lieux de stages qui seraient susceptibles d’accueillir nos élèves réunionnais germanistes pour leur stage professionnel en restauration et en hôtellerie dès l’année prochaine.
Ce fut également l’occasion de découvrir un système scolaire différent du nôtre, d’échanger avec des professeurs allemands sur l’enseignement professionnel et sur des partenariats futurs. De quoi revenir avec une multitude d’idées de projets pédagogiques et éducatifs pour préparer au mieux le départ en stage de nos élèves de Bac Pro et des étudiants de BTS MHR, mais aussi à plus long terme, d’ouvrir des opportunités d’emplois en Allemagne.
Pour ceux qui choisiront l’aventure allemande, l’année à venir promet d’être riche en expériences et en émotions.
