Réunion Lontan – Cuisine Lontan

Le jeudi 21 avril 2022, le lycée Jean Hinglo mettra à l’honneur la Réunion lontan et la cuisine lontan.

Ci-dessous, le programme de la demi-journée.

  • 7 H 00 – 7 H 30 : Petit déjeuner lontan devant le réfectoire, offerts aux 100 premières personnes (élèves, personnels) qui désirent goûter.
  • 9 H 00 – 13 H 00 : Exposition “objets lontan” (objets utilisés dans la cuisine dantan) devant la salle F03.
  • En salle F03 : Exposition “koz ek la lang”Thème :Nout manjé, Nout mémoire, Nout l’histoire.
  • 11 H 30 – 13 H 00 : Déjeuner avec le concours “recettes lontan”. Les recettes au concours sont : Canard fumé ek pommes en l’air/Riz ek maîs et Délis de salazie ek ti piment.
  •  Animation musicale avec  Mme Adois et les élèves.

Auteur: Alain Vasseur

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