Le jeudi 21 avril 2022, le lycée Jean Hinglo mettra à l’honneur la Réunion lontan et la cuisine lontan.
Ci-dessous, le programme de la demi-journée.
- 7 H 00 – 7 H 30 : Petit déjeuner lontan devant le réfectoire, offerts aux 100 premières personnes (élèves, personnels) qui désirent goûter.
- 9 H 00 – 13 H 00 : Exposition « objets lontan » (objets utilisés dans la cuisine dantan) devant la salle F03.
- En salle F03 : Exposition « koz ek la lang »Thème :Nout manjé, Nout mémoire, Nout l’histoire.
- 11 H 30 – 13 H 00 : Déjeuner avec le concours « recettes lontan ». Les recettes au concours sont : Canard fumé ek pommes en l’air/Riz ek maîs et Délis de salazie ek ti piment.
- Animation musicale avec Mme Adois et les élèves.
