Le Mardi 16 Décembre nos élèves de STMG ont eu la chance de participer à une journée unique dédiée à l’innovation et à la découverte de l’intelligence artificielle (IA) appliquée au secteur de la food. Organisée par notre lycée en partenariat avec des experts du domaine, cette journée avait pour objectif d’offrir aux élèves une approche concrète de l’IA tout en les impliquant dans un projet de création d’entreprise. Retour sur une journée à la fois enrichissante et dynamique.
Une journée structurée autour de l’innovation
Dès 7h30, les élèves se sont rassemblés pour accueillir les intervenants et se préparer à une journée pleine de découvertes. Après un premier temps d’accueil et de présentation des objectifs de la journée, le ton a été donné avec une introduction animée par un expert en intelligence artificielle.
L’expert a ensuite présenté son parcours et les enjeux actuels de l’IA dans le secteur de la food, un domaine où l’innovation prend une place de plus en plus importante. Les élèves ont pu échanger avec lui lors d’un moment de questions-réponses, renforçant leur compréhension des défis et des opportunités liés à ces technologies de pointe.
De l’idéation à la concrétisation du projet
Après une pause bien méritée, les élèves ont été répartis en sous-groupes pour commencer la phase d’idéation. Chaque groupe, accompagné par un enseignant et un facilitateur, a identifié les besoins du secteur de la food et imaginé des solutions innovantes. Les idées ont ensuite été affinées, avec pour objectif de transformer ces concepts en projets d’entreprise concrets, via la réalisation d’un plan d’entreprise détaillé.
La journée a continué sur une note ludique avec un jeu en équipe – « Deux vérités, un mensonge » – permettant de renforcer la cohésion entre les groupes, avant de revenir à la préparation des pitchs pour le jury final.
Le pitch final : un moment de vérité pour les projets
L’après-midi a été marquée par la préparation et la présentation des pitchs. Chaque groupe a eu l’opportunité de présenter son projet devant un jury, composé d’experts et de mentors. Après des échanges vivants et constructifs, un groupe par salle a été sélectionné pour participer à la finale, où cinq équipes ont affronté le jury lors de présentations de deux minutes.
Les pitchs ont été suivis d’une phase de délibération et de vote du jury, qui a couronné l’équipe la plus convaincante. Ce moment a été un véritable défi pour les élèves, qui ont dû non seulement présenter leur idée, mais aussi démontrer leur capacité à convaincre en quelques minutes.
Conclusion de la journée et impact
La journée s’est clôturée par un vote du jury pour élire l’équipe “coup de cœur” et un questionnaire d’impact pour évaluer les bénéfices de cette expérience. Les élèves ont quitté la journée avec une vision élargie du monde de l’entreprise, du secteur de la food et des potentialités de l’intelligence artificielle.
Cette expérience aura, espérons-le, inspiré nos élèves et renforcé leur motivation à s’engager dans des projets innovants, en particulier dans des domaines aussi passionnants que l’IA.
