Le désormais traditionnel vote annuel du concours Agar Art est ouvert.
Cette année encore, les élèves de première STL-Biotechnologies participent au concours Agar Art (voir explication en fin d’article).
Le thème de 2022 est : « Cultures et Traditions régionales ».
Un vaste programme pour ce riche territoire qu’est là Réunion.
De très belle œuvres ont été réalisées (volcans, cocotiers, papangues, vanilles…) mais c’est finalement Adrien Rivière qui s’est imposé avec la Charèt Bèf.
Pour le soutenir, la procédure a été simplifiée cette année : il vous suffit de suivre ce lien et de cliquer sur le cœur en haut à droite.
Le dessin d’Adrien R. représente une charrette à bœuf rempli de canne à sucre et le planteur marchant à côté.
La charrette a été réalisée avec la souche bactérienne E.coli et la canne, le bœuf et le planteur avec la souche bactérienne Citrobacter. Les bactéries ont été déposées sur un milieu de culture appelé Hektoën.
Quelques explications : Le concours Agar’Art est un concours de dessin sur milieu de culture solide appelé « gélose » et contenant en principe 15 g/L d’agar (d’où le nom du concours), permettant de rendre ce milieu solide. Les dessins sont réalisés avec des micro-organismes qui, lorsque leurs besoins nutritionnels et de conditions de croissance sont respectés, se développent sur ces milieux en formant des «colonies» visibles à l’oeil nu (ces colonies correspondent à des « amas de micro-organismes »).
